Lazacos minipalacsinta
2009.09.24
A palacsinta receptje ITT található. Kb. 5-6 cm átmérőjű palacsintákat sütök, ebből a mennyiségből így nagyjából 30 db lesz.
Kell még hozzá:
10 dkg füstölt lazac
30 db kapribogyó
1-2 evőkanálnyi vágott snidling.
a tormás krémhez:
1 doboz tejfölt,
1 evőkanál tormát (vagy ízlés szerint többet)
sót, borsot,
2 evőkanál natúr sajtkrémet összekeverünk.
A palacsintákat megkenjük a tormakrémmel, tetejére lazacot és kapribogyót teszünk, vagdalt snidlinggel megszórjuk.