Pácolt camembert
2010.12.02
Ezt az ételt nyáron önmagában könnyű vacsorára szoktam készíteni, vagy pedig kiflikarikán, esetleg pirítóson tálalva előételként.
1 camembert sajt
1 nagy paradicsom
8-10 fekete olivabogyó
1 lime reszelt héja
olivaolaj
citromlé
só, bors
A sajtot felkockázom.
A paradicsomot kimagozom, és kis kockákra vágom.
Az olivabogyót is felaprítom, majd mindent tálba teszek, ráreszelem a lime héját, meglocsolom 1-2 evőkanál citromlével, sózom, borsozom, és meglocsolom 4-5 evőkanálnyi olivaolajjal. Pár óráig hűvös helyen tartom, hogy az ízek jól összeérjenek.
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
Nincs új bejegyzés.