Oliva - főoldal

Ez egy nagyon jó kis étel arra az alkalomra, ha nincs sok időnk főzni! Csak bedobom a húst és a zöldségeket a tepsibe, és mehet is a sütőbe! A mennyiségek és hozzávalók ízlés szerint változhatnak.

Én most megtisztítottam és feldaraboltam

-         néhány szem krumplit

-         egy zellergumót

-         egy póréhagymát

-         5-6 gerezd fokhagymát.

A fentieket egy tepsi aljára terítettem, sóztam, borsoztam, majd ráfektettem a (szintén sózott és borsozott, vagy ízlés szerint fűszerezett) csirkecombokat, rádobáltam néhány koktélparadicsomot, bazsalikomágat és rozmaringágat, meglocsoltam kevés olivaolajjal és fehérborral, majd 220 fokon takarás nélkül készre sütöttem. Időközben néhányszor meglocsolgattam a saját levével.