Oliva - főoldal

Ehhez a salátához házilag szoktam elkészíteni a marinált gombát (a bolti is jó), a receptje itt található:https://oliva.eoldal.hu/cikkek/zoldsegek/marinalt-gomba.html

Mi általában önálló fogásként, vacsorára szoktuk enni.

A saláta hozzávalói:

1 csésze főtt bab (konzervet használok)

2 fej lilahagyma, felaprítva

5 db főtt krumpli,

1 csésze majonéz,

30 dkg marinált gomba

5 főtt tojás

2 alma

maréknyi dió

friss petrezselyemzöld

A hagymát kevés olajon megdinsztelem, a krumplit meghámozom és felkarikázom, a tojást és az almát feldarabolom, és az összeset egy nagy tálra rétegezem (sorrend: bab, hagyma, krumpli, majonéz, gomba, tojás, alma, majonéz, petrezselyem, dió), amint azt a képeken mutatom: